大娘新大陆历史资金流向湘厨布局未来 面向全国火热招商 咨询联盟热线达成互利共赢
大娘湘廚佈局未來面向全國火熱招商諮詢聯盟熱線達成互利共贏
後疫情時代,大娘湘廚在危機中尋找到了線上線下融合的新商機,也在危機後將這種新商機轉化爲了擴大自身經營規模的新優勢。在此基礎上,大娘湘廚逐漸向品牌化、連鎖化方向邁進,一方面將持續推動餐飲+互聯網盈利模式的締造,另一方面,大娘湘廚向合作伙伴開放了自己優勢和專長,希望讓更多的人能夠參與餐飲業這波紅利中來,實現互利共贏。
品牌效應,解決創業客源問題
大娘湘廚是廣州金檀匯餐飲管理有限公司董事長兼總經理檀結桂先生,一手創辦的湘菜品牌。憑藉着成熟的品牌文化和獨特的商業模式,以及檀結桂先生20年餐飲成功經驗的賦能,大娘湘廚在短時間,俘虜了一批又一批喫貨的胃,成長爲中國特色自主餐飲影響力品牌,遍佈珠三角,目前直營+聯盟等各品牌店幾十餘家,創造年營收2億多元。有了大娘湘廚品牌積累的良好口碑,創業者可以迅速招攬到一批批品牌的忠實粉絲,解決創業的客源問題。
全供應鏈安全保障,價低質優
對餐飲人而言,產品質量是其生存的命脈,而供應鏈能否高效運行,則決定了餐飲人是否具備能力充分保障自身所需原材料的供給及儲存、並對生產運營成本進行合理控制,進而直接影響品牌的發展,但國內的農產品交易鏈條極長,只有一箇擁有成熟供應鏈的餐飲品牌纔有可能享受“價低質優”的待遇。大娘湘廚的主體公司,廣州金檀匯餐飲管理有限公司,集配送、物流、研發、貿易於一體,直接從源頭入手,與湖南重點食材輸送基地是是堅定的戰略合作者,在原材料的採購環節,能夠保證新鮮、低成本的覆蓋,既做到了沒有多餘的供應商賺差價,讓利於消費者的同時,保證品質和按需供應,解決傳統門店經營中或多或少會出現的斷貨、少貨現象,幫助創業者省去許多采購煩惱。
硬系統+軟系統打造品牌“永動機”
檀結桂先生深諳唯有根深才能樹大的道理,秉承着“客戶至上專業致勝落地實效百年傳承”的經營理念,通過硬系統+軟系統打造大娘湘廚發展的永動機。在團隊方面,大娘湘廚擁有九大元帥、十八大將軍組成的運營、管理團隊非常強大;在技術方面,大娘炒菜極易操作;在產品方面,技術過硬,產品更新快,無需擔心庫存積壓等問題;在投資方面,僅是傳統品牌店的70%左右,但收益更高;在成本方面,人工成本低可控性強;在管理機制方面,大娘湘廚通過店籌備系統、店務系統、人力資源系統、營銷系統、開除系統、薪酬系統、樓面培訓系統、後廚操作系統等八大系統賦能,讓平凡的人變成不平凡的人才,而不僅僅是爲老闆賺錢。
在品牌化和連鎖發展的軌道上,大批單槍匹馬的品牌在發展中將被淘汰,以大娘湘廚爲代表的優質餐飲品牌將藉助不斷的創新和突破,在互聯網發展的風口機遇上,爲創業者締造更大的盈利空間。
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中国8月CPI年率2.3%,预期2.1%,前值2.1%。中国8月PPI年率4.1%,预期4.0%,前值4.6%。
08:00【统计局解读8月CPI:主要受食品价格上涨较多影响】从环比看,CPI上涨0.7%,涨幅比上月扩大0.4个百分点,主要受食品价格上涨较多影响。食品价格上涨2.4%,涨幅比上月扩大2.3个百分点,影响CPI上涨约0.46个百分点。从同比看,CPI上涨2.3%,涨幅比上月扩大0.2个百分点。1-8月平均,CPI上涨2.0%,与1-7月平均涨幅相同,表现出稳定态势。
08:00【 统计局:从调查的40个行业大类看,8月价格上涨的有30个 】统计局:从环比看,PPI上涨0.4%,涨幅比上月扩大0.3个百分点。生产资料价格上涨0.5%,涨幅比上月扩大0.4个百分点;生活资料价格上涨0.3%,扩大0.1个百分点。从调查的40个行业大类看,价格上涨的有30个,持平的有4个,下降的有6个。 在主要行业中,涨幅扩大的有黑色金属冶炼和压延加工业,上涨2.1%,比上月扩大1.6个百分点;石油、煤炭及其他燃料加工业,上涨1.7%,扩大0.8个百分点。化学原料和化学制品制造业价格由降转升,上涨0.6%。
08:00【日本经济已重回增长轨道】日本政府公布的数据显示,第二季度经济扩张速度明显快于最初估值,因企业在劳动力严重短缺的情况下支出超预期。第二季度日本经济折合成年率增长3.0%,高于1.9%的初步估计。经济数据证实,该全球第三大经济体已重回增长轨道。(华尔街日报)
08:00工信部:1-7月我国规模以上互联网和相关服务企业完成业务收入4965亿元,同比增长25.9%。
08:00【华泰宏观:通胀短期快速上行风险因素主要在猪价】华泰宏观李超团队点评8月通胀数据称,今年二、三季度全国部分地区的异常天气(霜冻、降雨等)因素触发了粮食、鲜菜和鲜果价格的波动预期,但这些因素对整体通胀影响有限,未来重点关注的通胀风险因素仍然是猪价和油价,短期尤其需要关注生猪疫情的传播情况。中性预测下半年通胀高点可能在+2.5%附近,年底前有望从高点小幅回落。
08:00【中国信通院:8月国内市场手机出货量同比环比均下降】中国信通院公布数据显示:2018年8月,国内手机市场出货量3259.5万部,同比下降20.9%,环比下降11.8%,其中智能手机出货量为3044.8万部,同比下降 17.4%; 2018年1-8月,国内手机市场出货量2.66亿部,同比下降17.7%。
08:00土耳其第二季度经济同比增长5.2%。
08:00乘联会:中国8月份广义乘用车零售销量176万辆,同比减少7.4%。
08:00央行连续第十四个交易日不开展逆回购操作,今日无逆回购到期。
08:00【黑田东彦:日本央行需要维持宽松政策一段时间】日本央行已经做出调整,以灵活地解决副作用和长期收益率的变化。央行在7月政策会议的决定中明确承诺将利率在更长时间内维持在低水平。(日本静冈新闻)
08:00澳洲联储助理主席Bullock:广泛的家庭财务压力并非迫在眉睫,只有少数借贷者发现难以偿还本金和利息贷款。大部分家庭能够偿还债务。
08:00【 美联储罗森格伦:9月很可能加息 】美联储罗森格伦:经济表现强劲,未来或需采取“温和紧缩”的政策。美联储若调高对中性利率的预估,从而调升对利率路径的预估,并不会感到意外。
08:00美联储罗森格伦:经济表现强劲,未来或需采取“温和紧缩”的政策。美联储若调高对中性利率的预估,从而调升对利率路径的预估,并不会感到意外。
08:00美联储罗森格伦:鉴于经济表现强劲,未来或需采取“温和紧缩的”政策。
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