新疆温宿县打八菱科技响“温宿大米”品牌保卫战

早在清朝乾隆年间，温宿大米粒长色白，味甘而糯的特征就现已声名远播，被称为是水稻中的精品，并被确定为进奉朝廷的贡品。近些年，因为特别的自然条件和水稻种类的不断改进，“温宿大米”因其共同的口感和质地出名疆表里，建立起了“温宿大米”杰出的品牌效应。可是近期，“温宿大米”却开端不断遭到顾客投诉，为此，温宿县打响了一场“温宿大米”品牌保卫战。

商场认可潜力巨大

温宿县坐落天山中段托木尔峰南麓、塔里木盆地北缘，素有“大米之乡”的美誉，全县水稻面积约10万亩，是新疆水稻三大主产区之一。近些年温宿优质大米更是声誉鹊起，2005年温宿县“昆托”牌系列优质米产品成为新疆农产品中的名牌绿色食品、新疆专一的“AA级绿色食品”大米。本年10月底，在北京举行的首届新疆特征农产品买卖会上，温宿县香钰精米凭仗其优秀的质量，招引了世人的目光，为温宿大米宗族再添一枚金奖。

温宿大米的优秀质量与其生长的杰出生态环境休戚相关，温宿县北高南低，属典型的大陆性气候，昼夜温差悬殊较大。县境北部山区耸立着15座6000米以上的巨峰，地势高低，峰峦峻拔，具有共同的冰融地貌，海拔7435.29米的天山最高峰——托木尔峰是该县一座天然的固体水库。丰厚的天然水资源，加上长期的日照，确保了大米的生长周期和营养成分堆集。水稻生长期不施化肥和各种农药，就能确保大米纯真无污染。

近年来，温宿县经过引入新种类，推行新技术，温宿县金丰源米业、温宿县昆托米业、温宿县香钰米业等具有必定规划的企业已将越光、香米、秋田小町、雨田等多个种类的温宿大米推销至南北疆商场，以及上海、河南、北京、江浙区域的大中城市，商场开展潜力巨大。

遭受投诉境况为难

“本年大米出售商场反常火爆，正在咱们为‘温宿大米’不断提高的商场占有率自鸣得意，方案将‘温宿大米’这个品牌培育成国家著名品牌时，温宿大米却一再遭遭到顾客投诉。”温宿县质量技术监督局一位执法人员说。本年下半年新米上市今后，区域质量技术监督局一再接到顾客的投诉电话，称买到的温宿大米米粒发黄，有的乃至已发生霉变。

为让“温宿大米”品牌从头取得顾客的信任，地、县两级质量技术监督局抽调技术鉴定人员，对温宿县大米出产企业出产的产品进行了抽检，抽检成果却是合格率100%。质监人员经过进一步查询发现，发生突变的大米确实出自温宿，那么米粒发黄发生霉变的大米是怎样发生的呢？质监部分为此再次安排人员深化大米出产加工企业打开查询。

查询显现，是水分含量超支引起大米发黄霉变。因为本年夏日雨水较多，影响了水稻的生长，与从前比较，温宿县的水稻成熟期整整推迟了近一个月。雨水足够导致采收的稻谷水分较高，入秋以来，气温下降后对水稻的暴晒也发生了较大的影响。一同，大米出售商场呈现求过于供的情况，大米加工企业遭到暴晒场所约束和商场需求火急的两层影响，部分企业将没有彻底枯燥的稻子加工成米进入商场。大米流入商场后，经销商贮存放置大米的环境湿润或不透风，也是大米蜕变的一个重要原因。

千年美誉不能毁于一朝，12月7日，地、县两级质量技术监督局安排辖区内的22家大米出产加工企业举行了维护“温宿大米”品牌专项工作会议，就近期顾客投诉“温宿大米”的情况进行通报，参议维护“温宿大米”金字招牌的对策。会后，各出产企业达到一致：对每一同投诉都要自动活跃处理，依据顾客购买到的大米和现已流入商场的大米的实践情况，施行召回或互换，对召回的霉变大米进行毁掉，肯定不让“温宿大米”品牌抹黑。

统一规范刻画品牌

温宿大米质量优、口感好，在国内大米商场的品牌含金量也较高，可是，温宿县现在却没有一家企业的大米产品取得中国名牌称谓。据了解，现在温宿县有大米加工企业20多家，具有必定规划的却只要三四家，尽管选用了国际先进的大米加工设备，但规划小、加工量少，在商场上形不成合力。

2006年，占地近40000平米的温宿县金丰源米业落户温宿县托乎拉乡，企业引入了一条日处理水稻150吨的大米加工出产线，具有年出产40000多吨大米的才能，可是因为收买来的水稻远远满意不了出产需求，企业有三分之一的时刻处于停产状况，该厂年出产大米实践只要27000多吨。温宿县金丰源米业出产的“天山雪”大米在北京、上海、武汉、重庆、青岛、西安、兰州都现已建立起安稳的出售网络，产品常常经过快销途径就现已出售一空，没有走进内地普通老百姓的餐桌。货源缺乏，不只严峻影响了该品牌的商场占有率，也严峻限制了企业的开展壮大。

金丰源米业的境况是温宿大米工业的一个真实写照。温宿县大米工业的现状是，出产加工企业规划小，数量多，但基本上都是各自为战，形不成规划效应，商场竞争力较弱。增强工业安排化程度，施行统一化、规范化办理是大米工业开展的必然趋势，也是“温宿大米”品牌生长的铺路石。

从温宿县质量技术监督局了解到，温宿县水稻培养当地规范和技术规程，在2007年就现已经过国家农业规范化查验。为此，该县推行施行了水稻规范化培养，活跃引入、推行水稻培养、水稻育秧、水稻节水、水稻上肥、病虫草害归纳防治等新技术。活跃推行应用水稻无公害、规范化出产，规范化办理和质量检测、监督，建立健全产质量量认证和标识准则，从源头抓起。

一同，该县还将进一步加强对企业办理人员相关法律法规的训练，对大米产品施行不定期的质量监督检查，辅导企业选用规范化出产规程，从产品出产、加工、贮藏、运输到查验、包装、商场准入等全过程施行质量操控。辅导企业依照国家名牌产品的规范出产，以质量创品牌、以宣扬塑品牌、以商场闯品牌、以诺言保品牌，在最短的时刻内，构成一个具有较高商场知名度的大米品牌，带动“温宿大米”这个区域品牌快速生长，让“品牌兴县、品牌兴企、品牌富农”抱负变为实际。