洽洽20年：一把坚果背交通上银行登陆后的匠心与坚守

“新年礼包里，不能短少这个。”快新年了，采买年货被提上议事日程。北京市的谢女士首先把洽洽坚果礼盒放进了购物车。谢女士告知记者，放假期间，一家人坐在一同看电视，甘旨的坚果必不可少。“在谈天的空当，时钟的滴答声会给人平添年月溜走的烦躁，而喷香的坚果在唇齿间霍然被磕开的声响，则不啻于无与伦比的解压神器。”

新年，是全球华人传统意义上的大年，新年期间瓜子等传统零食走俏也在情理之中。

作为在坚果炒货之都成长起来的合肥本乡企业洽洽，又是用什么降服顾客的味蕾？回忆这家企业高速开展的21年，能够发现这样一个诀窍，那便是，贯穿企业开展一向的全工业链运作。

全工业链布局，从一粒种子开端

在北纬40°以北区域，阳光充分、降雨稀疏，这里是向日葵的成长福地。在地下，许多颗向日葵种子吸足了水分开端萌生。这些种子不知道的是，它们归于一家叫洽洽的公司，正在开端一场美妙之旅。

洽洽的全工业链布局，能够追溯到其创业不久。以炒瓜子发家的洽洽，把瓜子的出产端一向延伸到田间地头。“让洽洽瓜子的出产过程，从一粒种子开端，咱们要全程操控产品的质量和质量。”洽洽的一位办理者这样说道。

洽洽深化工业链上游端，从研制优质高产的葵花籽种子，到在国内国外打造了100多万亩坚果质料栽培基地，再到选用“公司+基地+合作社+农户”的推行形式，把对质量的把控真实地延伸到了田间地头，以严厉的原材料保鲜技能和全工业链支撑为顾客供给健康新鲜甘旨的坚果。

做深做透工业链条，让甘旨更快抵达舌尖

疫情期间的居家场景，让洽洽香瓜子系列里308克的大包装产品，遭到家庭消费的垂青，销量比平常增长了数倍。

缺货，补货，又缺货，持续补货……平常，卡车司机老王，把装载食物的大车，从合肥开到上海用不了一天时刻，但疫情期间，他却至少需求两天。疫情期间，物流可能是卡住许多食物企业一个重要关口。

走运的是，洽洽，这家在全职业里仅有坚持做全工业链布局的企业，在这个十分时期，凸显出了强壮的稳出产和抗危险才能。全工业链质造的形式，相对许多走代工道路的企业，出资周期更长、本钱更高，但优势也很明显——无论是在质量的把控上，产品出产的安稳上，以及工业协同才能上，在这次特别的检测中，洽洽都拿到了高分。

洽洽食物经过构建全工业链质造办理体系，完善了从质料栽培收购、出产加工到产品流转的“端到端”办理流程，实现在质料栽培收购、产品研制、出产加工、产品销售、售后服务等各环节的标准化办理。在全球树立100多万亩栽培基地， 10大自有工厂，从源头上确保产品质量，牢牢构建起企业的护城河壁垒。

洽洽强化数字化办理，赋能优质经销商，协助经销商做好商场。经过聚集新场景、拓荒新途径，洽洽真实做到了“哪里有人哪里就有洽洽”。让洽洽的坚果产品，削减中间环节，带着“刚出锅的香味”，第一时刻抵达顾客。

从“瓜子大王”升级到“坚果专家”

张先生是个“老合肥”，不吸烟不喝酒的他，有个喜好便是吃坚果。20多年来，洽洽产品陪伴着张先生上学、上班、成婚生子，让他已经成为洽洽的“铁杆粉丝”。“从最初的炒瓜子吃起，现在他们推出的各类坚果，我也都十分喜爱。吃了20年了，到现在仍是认这个牌子。”

全工业链开展布局，为企业开展奠定了杰出的根底。从洽洽开发“改炒为煮”的香瓜子到风味瓜子再到每日坚果品类，洽洽立异的脚步从未停歇。这些坚果到了洽洽的手中除了自带大自然奉送的香味外，又无不被一一打上了洽洽独有的印记。

为了深耕坚果事务，洽洽食物还在持续增强技能确保。洽洽食物联合世界闻名厂商瑞士布勒开发专业坚果烘焙设备，八段精准控温，低温轻焙，激起坚果酥脆口感；一起选用八重保鲜工艺，奶粉级保鲜包装，使产品含氧量低于1%，确保洽洽坚果的新鲜、养分、好吃。

据了解，洽洽食物在全球具有10座工厂，且为经过美国食物药品监督办理局（FDA）认证、欧盟BRC A级认证的出产质造工厂。一起，洽洽食物作为职业界首家当选新华社民族品牌工程的坚果品牌，“干坚果储藏与加工保质关键技能”荣获国务院颁布的“国家科学技能进步奖”，被工信部颁发“坚果智能制作试点演示单位”，还被农业乡村部认证为“国家坚果加工技能研制专业中心”。也是坚果职业第一家当选博士后科研工作站的企业。

依托强壮的技才能量和专业团队，洽洽将持续深耕坚果商场。咱们有理由信任，未来的洽洽还将带给顾客更多味蕾上的享用和更好的产品体会。

咱们等待，洽洽将带给顾客更多舌尖上的惊喜……