牛奶山贺兰山——十档行情 中国乳业新地标
2024年9月8日,寧夏夏進乳業舉辦寧夏賀蘭山產區牛奶高峯論壇,劍指中國高端牛奶市場,旗下品牌爵品提出其奶源“限定寧夏賀蘭山產區牛奶”的區域特色優勢,主打“寧夏賀蘭山、自古好牧場”。寧夏產區概念疊加社會大衆傳播的認知符號賀蘭山,夏進此舉可謂踩在了中國產區牛奶發展的時間端口上。
圖源:夏進乳業
消費需求迭代趨勢下,產區牛奶崛起
隨着年輕人成爲消費主力軍,獵奇、嚐鮮、反常規的個性成爲他們的消費態度。年輕人不拘於固定選擇,地方特色牛奶走入了他們的視野。
地方牛奶普遍具有遠離城市、處於西部地區、擁有優質生態環境的特徵,剛好滿足消費者最爲關注的牛奶價值——天然。
限定產區、天然牛奶,這些地方牛奶共同構成了中國牛奶的新業態——天然產區牛奶。
圖源:筆者整理
得天獨厚的自然地理條件,賦予了奶牛更優越的生長環境,風景好、污染少、享受着日光浴、喝的是礦泉水,這樣的奶牛產出的牛奶品質一定比城市牛奶更好。
北京先行營銷諮詢公司總經理、執行合夥人王力緯在《中國牛奶產業新趨勢,產區牛奶的崛起》主題演講中指出,產區牛奶能夠滿足消費者對牛奶更優異的自然環境、更濃醇的口感、更高品質、更綠色天然的價值需求,成爲牛奶行業新的增長點。
寧夏賀蘭山產區,打造中國乳業新地標
寧夏綜合生態優勢突出,核心的賀蘭山奶源帶載畜量大、奶源開發潛力大,與消費市場運輸距離近、交通條件好,市場輻射半徑較長,乳製品企業發展空間大,而以夏進爲代表的立足寧夏本地、賀蘭山產區的牛奶企業,將代表賀蘭山產區牛奶率先破圈。
圖源:夏進乳業
“賀蘭之山五百里,極目長空高插天。”巍峨雄渾的賀蘭山,是寧夏平原西北部的一道屏障,阻擋住了騰格裏沙漠的黃沙和西伯利亞寒流,爲牧草生長和奶牛養殖創造了良好的條件,孕育出“塞上江南”2000多年的遊牧文明。
立足中國奶業高質量發展的新節點,寧夏圍繞“賀蘭山”這一地域和文化的象徵,打造產區特色和品牌,以賀蘭山在全國消費者心智當中的認知度,代表寧夏牛奶走向全國。
夏進乳業——寧夏賀蘭山產區牛奶的先行者
寧夏擁有得天獨厚的在奶源上的優勢,但是要真正把高品質牛奶產品、牛奶產區推向全國市場,需要天時、地利、人和的共同作用。
圖源:夏進乳業
過去幾年,寧夏本土的乳企都得到了長足的發展。以寧夏夏進爲例,夏進成立於1992年,30年來一直以品質鑄就品牌,發揮着本土企業的優勢和龍頭企業的帶動作用。
目前,夏進的銷售渠道現在基本上覆蓋了長江以北的各個省份,成爲寧夏牛奶走出去的代表品牌,更是寧夏賀蘭山產區牛奶的先行者。
圖源:夏進乳業
夏進乳業集團總經理黃學表示,在加入新希望乳業大家庭之後,兩年半的時間裏,夏進乳業在“五年倍增戰略”的引領下,在合作伙伴的共同努力下,取得了豐碩的成果——2024年收入實現17.5億元,2024年收入實現18.4億元,2024年將超過20億元。隨着此次夏進爵品的戰略升級,將帶動夏進乳業整體向好發展。
面向未來,夏進已經踏出重要的一步,就是以賀蘭山產區牛奶爲獨特優勢,聚焦打造賀蘭山爲牛奶山,從而使賀蘭山成爲寧夏牛奶的認知標籤,助力寧夏牛奶被更多的消費者所認識和瞭解。
圖源:夏進乳業
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