基金怎么取出来（马路英雄）

本篇文章给我们谈谈酸萝卜丝,以及炒酸萝卜丝的做法对应的知识点，期望对各位有所协助，不要忘了保藏本站！

内容导航：怎样做出好吃的酸萝卜酸辣萝卜丝的做法是什么？酸萝卜的制造办法？酸辣萝卜丝怎样做Q1：怎样做出好吃的酸萝卜一、辣萝卜

⑴质料：萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉15克、生姜末25克、白糖75克、食盐100克。 ⑶制法：先将萝卜洗净晒干，切成2-3厘米宽的小条，晒至四成干，然后参加食盐、辣椒粉、生姜末、白糖，重复拌和搓弄，放入坛子内密封，15天后即可食用。

二、辣萝卜条

⑴质料：大萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉350克、糖精少数、盐0.5千克。⑶制法：将萝卜洗净后，切成宽1厘米、长6厘米的条块，放在盐水中浸20小时，捞出晒至五六成干，与糖精、辣椒粉一同拌匀，入缸腌5-7天即成。

三、辣萝卜干

⑴质料：萝卜5千克。⑵调料：酱油1千克、辣椒油50克、熟芝麻100克、香油少数、食盐1千克。⑶制法：将萝卜切成5厘米厚的长条，晒2天后，拌盐入缸腌制，15天后捞出洗净，放入酱油，泡制3天后捞出，参加辣椒油、熟芝麻拌匀即成。

四、辣萝卜丝

⑴质料：鲜萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉100克、食盐1千克、八角粉50克、五香粉50克、白糖50克。⑶制法：将萝卜洗净，晒至半干，再切成细丝，用盐搓弄后，入缸腌制1-2天，出缸后晒至七多半干，然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入，重复拌匀，装缸压紧密封，30天后即可食用。

五、酱辣萝卜丝

⑴质料：萝卜5千克。⑵调料：食盐0.5千克、酱油100克、辣椒粉100克。⑶制法：将萝卜洗净，切成丝，拌盐入缸腌制出水后，参加酱油浸泡24小时捞出，再用辣椒粉拌匀，入缸封口，7天后即可食用。

六、麻辣萝卜丝

⑴质料：白萝卜5千克。⑵调料：红糖250克、料酒150克，辣椒粉40克、花椒粉50克、五香粉少数、食盐适量。⑶制法：将萝卜切成丝，暴晒半干后，参加食盐、料酒、红糖、五香粉、花椒粉、辣椒粉等拌匀后，入缸密封3-5天即可。

七、怪味胡萝卜丝

⑴质料：胡萝卜5千克。⑵调料：食盐480克、花椒50克、茴香35克、生姜100克、辣椒150克。⑶制法：将胡萝卜洗净晒干，切成丝。将盐、花椒、茴香、姜、辣椒投入开水锅中煮半小时，去其渣，冷却后与萝卜丝一同入缸密封7天。食用时，参加少数酱油和醋。

酸萝卜做法

质料：

白萝卜一个，白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较漂亮；

姜两三片， 糖醋适量，首要看你用的萝卜的巨细，糖醋的份额差不多是2：1，再加两三勺水，略微稀释一下这个糖醋汁； 盐

做法：

白萝卜切条，假如要当天吃，就切丝，不然萝卜条的粗细彻底取决于个人的喜爱和刀功，没有一定之规；

把切好的萝卜条/丝放在一个大盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越细，腌的时刻越短；期间要翻动几回；

腌完用手攥一把萝卜丝/条，象挤饺子馅相同把萝卜里的水份挤出来，挤好的萝卜丝/条放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧；

用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边拌和，使糖彻底消融，这时你能够尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热 (这一点是我家祖传秘方的关键所在) 把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就能够吃了，吃不完的放冰箱。取萝卜的筷子要坚持洁净，不要有油星。

假如是川菜里的那种，则需求比较长的时刻才干有。

需求有坛子，然后是起泡菜的盐水。

有两种办法

1?? 是用生水起，1/3坛子就够了，放盐、干辣椒、花椒、姜、粮食白酒、麻糖（类似于麦芽糖，是民间克己的。若没有只能放些冰糖），拌和拌和。然后过3-5天，就能够即将泡的东西放进去再过3-5天就能吃了。这儿需求阐明的是用生水起的今后在泡东西的时分不必将洗洁净的东西晒干而能够直接放进去，也不必预备专门的筷子，只需筷子是没沾油的就能够。（隔些时刻再参加些白酒）

2?? 是用熟水起，便是先烧好开水，烧的时分放盐，相同1/3坛子就够了，冷却今后放干辣椒、花椒、姜、粮食白酒、麻糖，过3-5天，就能够泡的东西了。需求阐明的是选用这个办法每次放进去的东西都必须晒干，并且需求预备专用的筷子，当然筷子是不能沾油的。（也需求隔些时刻再参加些白酒的）

这两种办法你能够依据自己喜爱的来决议。

最终有个提示，假如你知道有谁有时刻比较长的泡菜水，能够要回一些放入你的坛子里，这样你起好了盐水就能够立刻放东西进去了。

盐水1/3就够了，时刻长了你的盐水会渐渐多起来的。

这样以来，你就能够常常有泡菜吃了，由于许多的蔬菜都能够做泡菜的，如卷心菜、各种萝卜、莴笋头、豇豆、茄子、各种鲜辣椒、茭白、jiao头、榨菜头、笋壳菜（专做酸菜鱼的）等等。

假如是快速的

需求提早预备好萝卜若干，最好挑选小个圆的那种（比其它品种更适合），洗洁净，切成半公分厚的片或手指巨细的条，在阴凉处晾上半天以上（这点非常重要）。

取白醋，参加少数白糖拌和，你能尝到有微甜味就能够了，当然你喜爱甜的，还能够再加上些白糖，把晒干了的萝卜置于深型的容器，滴上几滴白酒，再把兑好的醋倒进去，液面要没过萝卜。盖上或许打开都能够。过夜就能够吃了。

这是最简略的，假如你还想参加些辣椒也能够，但不主张放姜。

Q2：酸辣萝卜丝的做法是什么？ [东北菜]--酸辣萝卜丝 主料：白萝卜300克。辅料：香菜15克，辣椒油30克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少数。 1、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，参加少数精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗洁净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，参加酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀，盛入盘内即成。脆嫩咸鲜，微辣回甜。

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Q3：酸萝卜的制造办法？榜首步：预备一个做咸酸萝卜的器皿(能够是陶瓷的也但是玻璃的，巨细可依据自己的实食量所定)第二步：预备盐，糖，酒，一双筷子，一个盆，白萝卜和心里美，第三步：烧一壶开水(备用)开端制造：守先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也不要紧)例：四汤匙糖(可多放，依据个人口味)，一汤匙的盐，然后用筷子拌和，待糖消融，开水冷却后待用然后，开端切白萝卜和心里美，切成条形块或片形均可，不需太厚，(最好不要超越一根手指的厚度，由于太厚不易入味)，为什么要放入心里美呢？由于心里美是赤色的，这样白萝卜届时就会成为心爱的赤色，吃起来就会有胃口，并且很漂亮。假如喜爱辣的口味，可放入一两个红尖椒，绿的也能够，这样吃起来有点辣味。最终把切好的萝卜们放入已预备好的器皿里，把盆中冷却的水倒入器皿里，正好没过萝卜多出一个手指节那么高就OK了，最终倒入一些酒，白酒不必太多，一瓶盖就能够，它的作用是让萝卜们能够变得脆。一切工作完毕，完结，还有便是要注意几点事项，榜首，做这种菜夏日是最好的，几天就能够酸，冬季也能够要半个月左右，气候热就能够快点吃到。第二，用盖封好，用筷子加萝卜时要用洁净的筷子，假如筷子上有油，那一个器皿的萝卜就会坏掉了。第三，咸的和上面说的差不多，便是不必放糖。

不知道你要的是腌制的办法仍是烹饪的办法。。。腌制办法很简略，，，腌制酸菜怎样腌萝卜就怎样腌。。能够吧萝卜放在酸菜里一同腌制。。。。烹饪的话把酸萝卜切成丝。。。配料有：肉丝。葱姜少数。酱油。蒜末。放油待油热后。放葱姜炸锅。。。然后放肉丝。花椒面。肉丝炒变色后放入酸萝卜丝。。翻炒。。。放适量的酱油。。。最终放蒜末。。。放盐和鸡精，。，。

Q4：酸辣萝卜丝怎样做酸辣萝卜丝仍是心里美萝卜（芯是赤色的）好吃，

将萝卜切丝，放葱花，糖、醋、盐、生抽、香油、味精、辣椒油适量，拌匀即可！

·配　　料:

白萝卜300克。

香菜15克，辣椒油30克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少数。

·特　　色：脆嫩咸鲜，微辣回甜。

·操　　作:

1、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，参加少数精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗洁净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。

2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，参加酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀，盛入盘内即成。

关于酸萝卜丝和炒酸萝卜丝的做法的介绍到此就完毕了，不知道你从中找到你需求的信息了吗？假如你还想了解更多这方面的信息，记住保藏重视本站。

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