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股票商场是一个充溢时机和危险的商场，出资者需求有正确的出资理念和危险意识，避免盲目跟风和过度自傲，避免形成不必要的丢失。接下来，将跟咱们是介绍关于怎样做海螺好吃又简略的，期望能够帮你解惑。

文章要点导读：1、海螺怎样做简略又好吃呢？2、海螺怎样吃好吃3、海螺怎样做好吃4、海螺怎样做好吃 家常做法5、海螺的家常做法 海螺怎样做简略又好吃呢？

答 海螺是甘旨的海产品，喜爱海产品的朋友能够学一下凉拌海螺的办法，味道鲜美新鲜。简略又好吃的海螺详细做法如下：

一、用料

大海螺 5个，白醋 2勺，料酒 2勺，胡萝卜 1根 ，黄瓜 1根，木耳 10朵 ，蒜 3瓣，生抽 1勺，盐 败搜 2g，鸡精 半勺，糖 半勺，芥末油 半勺，干辣椒 5个，花椒 10粒 。

二、详细做法：

1、5个大海螺清洗洁净，冷水下锅加料酒。

2、煮5分钟捞出来冲凉水。

3、挑出海螺肉，取出闷行掉内脏。

4、海螺肉切片。

3、加白醋清洗一下。

4、参加切好的胡萝卜片，黄瓜片，木耳。

5、参加蒜泥，生抽1勺，白醋1勺。

6、盐适量，鸡精半勺，白糖半勺提鲜。

7、芥末油半勺，干辣椒圈，花椒粒。

8、浇上热油，撒上葱花。

9、翻拌均匀开动吧~

10、十分好吃的炝拌海螺，鲜美无比~

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海螺怎样吃好吃

答 一、海螺的做法：

1、螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用

2、食用螺类应烧煮10分钟，以避免病菌和寄生虫感染

3、海螺脑神经排泄的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。

二、姜汁海螺

姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，姜和蒜不只有除腥的功用，还能增强海螺的美味和口感，食用起来让人耐人寻味！

1、将买回的海螺用流水冲刷洁净，放在参加盐粒的水里泡着。通过一阵子后，在水里泡着的海螺，会渐渐的把上盖顶开，吐出里面的沙粒，这样能够除沙，吃的时分口感更好，就不会再有吃着有沙之类的吐槽了。

2、蒜切片、姜切片，再切一点姜末，倒上米醋，待用。

3、锅里加水，放入蒜片、姜片，中火烧至水温六成热，把海螺口朝上放进去，用中火加热，一同用筷子翻个，等锅里的水烧开，快速捞出来森袜

4、海螺装盘，用筷子或者是牙签，把海螺肉渐渐的挑出来

5、沾着姜末醋汁吃

三、温拌海螺

温拌海螺是胶东四大拌之一，是十分经典的凉拌菜。袭哪也是滨海人们独爱的菜品之一，温拌是胶东区域制造凉菜的一个重要手法，所谓温拌是指将质料加工老练，一般选用汆烫的办法，然后参加调味品，上桌时拌匀即成。

1、海螺洗刷洁净，放入蒸锅蒸12分钟，取出螺肉

2、去掉螺脑(紫色的部分)，将螺肉切片

3、青红椒和大葱别离切成此禅激细丝

4、将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中，参加陈醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少量盐拌匀即可

四、水煮海螺

作为一道好吃的海鲜菜肴，水煮海螺是最简略也是最欠好把握的一种做法。

1、海螺用水洗去外表的杂质，放入盛水的盆中20分钟(加少量盐，意图是为了吐沙)。

2、煮的时分冷水下锅，大火开锅后转中火煮5分钟。

3、时刻到后关火再焖2分钟即可。

4、煮海螺的过程中，能够制造两种调味蘸汁。

①用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着参加白醋，边加边尝，契合自己的食欲即可

②也能够用白醋和芥末混组成调味蘸汁。

5、将海螺盛上来，能够用牙签将肉剔出来蘸酱吃。

海螺怎样做好吃

答 01

香辣海螺

食材：

薄皮海螺1000克、葱姜、蒜、干辣椒各适量，花椒、盐少量，生抽酱油少量。

做法：

1.海螺通过清洗，控去水分；

2.葱姜蒜干辣椒别离处理成片和段；

3.炒锅放油烧热放入花椒爆香；

4.将处理好的葱姜蒜放入翻炒出香味；

5.立行将控好水的海螺倒入锅中翻炒；

6.待海螺均匀的裹上油脂时，放入少量的生抽酱油，持续翻炒大约2-3分钟；

7.参加适量的清水开锅后再参加少量的盐；

8.持续翻炒煮大约4-5分钟，见螺口打开螺肉探出壳体，能够轻松剥离就能够出锅啦。

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02

盐焗海螺

食材：

海螺500克、海盐500克、花椒1克、八角2个。

做法：

1.将海螺加盐水浸泡吐尽沙子再沥干水；

2.海盐平铺在烤盘中，放入花椒和八角，放进微波炉加热1分钟；

3.取出烤好的海盐，把海螺埋进海盐里；

4.微波炉加热8分钟左右即可。

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03

酱爆海螺

食材唯和：

海螺、青红椒、料酒、香葱、姜、鸡精、酱油、精盐。

做法：

1.海螺用刷子清洗净，指游盯将其浸泡在加少量香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙；

2.青红椒、葱、姜切丝备用；

3.海螺放沸水中焯水，敏捷捞起备用；

4.锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜炒爆香，然后放入自己喜爱的酱，酱炒出香味后下翻炒过程中能够少淋些料酒，待海螺的盖开端打开时，参加糖、鸡精翻炒，出锅前放入青红椒即可。

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04

螺肉汤

食材：

海螺、猪肉、山药、姜。

做法：

1.将螺肉用清水冲一下，参加1匙盐；

2.用手抓揉螺肉的外表，以去除螺肉上的黏液；

3.用水清洗洁净螺肉，再把螺肉切成小片；

4.将猪瘦肉洗净切成小块，山药去皮切块；

5.汤锅内放入5碗清水，将螺肉、瘦肉、山药和姜片一同放进去，开大火烧开，撇去上层的浮沫；

6.转中小火持续煮2个小时左右，关火前5分钟参加1小匙盐即可。

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飞

鱼

七

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05

油爆海螺

食材：

味精、蒜 、醋、花生油、大葱、料酒、白糖、精盐、木耳、海螺。

做法：

1.将海螺去壳取其肉用少量精盐、醋搓净黏液，用清磨闹水漂洗洁净，改刀切成薄片，快速焯水；

2.把水发木耳洗净，切开，焯水。葱、蒜去皮洗净，葱切成小块，蒜切成片。用清水、精盐、味精、白糖、湿淀粉兑成味汁备用；

3.炒锅内倒入花生油，烧至60至70℃时，将海螺肉快速过油，敏捷捞出控油；

4.炒锅内留油烧热，用葱段、蒜片爆锅，烹入醋、料酒，倒入海螺肉、烹入味汁，快速翻炒，出锅装盘。

海螺怎样做好吃 家常做法

答 海螺炒着吃好吃，详细仔拿做法如下：

用料：海螺、菜椒、花椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜。

过程：

1、海螺洗净，锅里倒水如旅烧开放入海螺煮5分钟。捞出放凉备用。

2、等海螺放凉的时刻预备葱姜蒜和辣椒哈。洗净切丝就能够。

3、将海螺弄出来。

4、这个是海螺的黄，能够吃的。有的不经常吃海鲜的会把它当成海螺的粑粑。

5、热锅倒油放渣戚凳入花椒炝香。

6、放入葱姜蒜和辣椒丝翻炒下。喜爱吃辣的能够放郫县豆瓣酱哈。

7、放入切好的海螺片翻炒1分钟后放入酱油、盐、大喜大牛肉粉（鸡精）翻炒均匀出锅即可。

8、制品。

海螺的家常做法

答 海螺做法如下：

一、姜汁海螺

1、将买回的海螺用流水冲刷洁净，放在参加盐粒的水里泡着。通过一阵子后，在水里泡着的海螺，会渐渐的把上盖顶开，吐出里面的沙粒，这样能够除沙，吃的时分口感空笑凯更好，就不会再有吃着有沙之类的吐槽了。

2、蒜切片、姜切片，再切一点姜末，倒上米醋，待用。

3、锅里加水，放入蒜片、姜片，中火烧至水温六成热，把海螺口朝上放进去，用中火加热，一同用筷子翻个，等锅里的水烧开，快速捞出来。

4、海螺装盘，用筷子或者是牙签，把海螺肉渐渐的挑出来。

5、沾着姜末醋汁吃。

二、温拌海螺

1、海螺洗刷洁净，放入蒸锅蒸12分钟，取出螺肉。

2、去掉螺脑(紫色的部分)，将螺肉切片。

3、青红椒和大葱别离切成细丝。

4、将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中，参加陈醋、生抽斗唤、升隐芝麻香油、白砂糖和少量盐拌匀即可。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，咱们能够清楚地了解到怎样做海螺好吃又简略。如需更深入了解，能够看看的其他内容。