全新战略新品发布 贵州珍债务融资酒树立高端产品的新标杆

11月11日，我国酱酒消费趋势论坛暨贵州珍酒战略新品发布会在成都举行。会上，贵州珍酒发布了“珍酒?2012实在年份酒”以及2023年兔年属相酒“珍酒?错金兔”两款全新战略新品。这是珍酒“强品牌”战略之下，以优质量产品为支撑，立异推出的超高端酱酒产品。

有职业专家剖析表明，珍酒新品的发布，将再次创建酱酒超高端文创产品新标杆，是我国酱酒质量、价值与文创的模范。

品尝宝贵 “珍酒?2012”不止高端

据介绍，“珍酒?2012”具有极致稀缺实在年份酒和极简主义光瓶酒的两层特色，具有年份实在、产品稀缺、包装精约、环保低碳的特色。

2019年，白酒年份酒集体规范 T/CBJ2101-2019》颁布施行。规范特别注明，年份酒的主体基酒总量应不小于基酒总用量的80%，标示年份取加权均匀酒龄的整数。这一规范的施行也意味着年份酒的质量表达实在进入规范化年代。

“珍酒?2012”在酒体上选用2012年及更早的保藏基酒，由金东出资集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东监制，确保选用的每一滴酒都早于或等于2012年。一起，依据相关规范，珍酒不只获得我国酒业协会年份酒出产准入资历，年份酒每批次出产值也在我国酒业协会存案。

“珍酒?2012”是“珍酒?2011”的连续，也通过了我国酒业专家团队的查验。由我国食品工业协会副会长兼秘书长马勇领衔，高景炎、熊小毛、周新虎、王一驹、谢玉球、吴建军、卢建春、王贵玉、谢义贵等闻名白酒专家组成专家组，通过多方面评论后，给与“微黄通明、酱香杰出、幽雅细腻、陈香舒适、甘润适口、后味洁净、回味悠长、空杯留香耐久、风格典型”的点评，得到共同认可。

“‘珍酒?2012’每一瓶都被赋予了绝无仅有的身份编码，关于顾客而言全程可溯源，确保了产品的质量，确保了酒体的实在。”吴向东介绍，依据身份编码，能够精确追溯到酒体贮藏的详细区域、陶坛编号以及详细瓶数信息。一起，“珍酒?2012”产品标签上内置NFC芯片，顾客运用手机NFC功用感应识别后主动显现产品信息，完成高质量产品防伪。

高端酱香型白酒的酿制，对工艺、周期、环境、质料等有着极高的要求。必定程度上，高质量酱酒是天人合一的产品，因而，高质量酱酒一向都是白酒中的稀缺品类。而“珍酒?2012”还需加上更长年份的实在贮存，酒质极高，选酒率不高于5%，产品更是稀缺中的稀缺。

在包装上，“珍酒?2012”沿袭极简光瓶酒风格，抛弃富丽的包装，以朴素、原始的形状面临顾客，让价值回归白酒本身的朴素理念。在包装选材上，均选用可降解资料，可重复使用玻璃用具等，完成低碳环保方针。

传承见识 “珍酒?错金兔”福瑞呈祥

如果说“珍酒?2012”是向高端酱酒赛道的冲刺，那“珍酒?错金兔”就是珍酒对文明见识的堆集。上一年，珍酒以“西汉错金虎节”为创意来历，推出“珍酒?错金铭文虎”，一举拿下“2022年最具保藏价值虎年属相酒”。

2023年是癸卯兔年，兔在传统文明中被视为祥瑞的符号，因其外形心爱、性情温顺、行动敏捷而遭到人们的喜欢。《春秋》中有记载：“玉衡星散而为兔”，《瑞应图》也说到：“赤兔者瑞兽，王者盛德则至”，都说明晰兔是纯洁夸姣、安全吉利的标志。

本年，珍酒连续了与宝贵文物结合的方法，以观复博物馆《错金银兔形镇》为创意来历，推出1.5L兔年属相酒产品——“珍酒?错金兔”，将文明保藏价值拉满。

珍酒?错金兔器型概括清楚、线条流通，兔形呈俯卧状，头部微抬，兔鼻拱起，双目圆睁，兔耳贴背，弓背丰臀，前肢点地，后腿曲折，似随时一跃而起。兔身以错金银方法体现兔子纹饰，出现精巧详尽、绘声绘色的作用。

据介绍，“珍酒?错金兔”蕴含着珍酒的工匠精力和兔属相夸姣的意象，具有驱邪降魅、四方健康的吉利涵义。在确保饮用口感之外，还具有极致的稀缺价值和留念价值，可满意顾客赠礼、保藏等方面的需求。

在属相文明为文创理念的当下，属相酒成为查验酒企归纳才能的试金石。有职业人士剖析以为，“珍酒?错金兔”以我国深沉的传统文明见识为媒，将更进一步推进本身对我国人文、前史的了解、传承与交融，也将助推珍酒一步打通品牌高端化的上升通道，提高珍酒品牌价值。

“酱香型白酒因其共同的传统工艺，也逐步成为白酒消费人群更好的挑选。”吴向东表明，从事酒职业27年，经历过屡次消费下滑。虽然当下职业开展遇到了阶段性调整，但我们应一直怀有决心，调整好心态活跃面临。

吴向东还呼吁职业企业应承当更多企业社会职责，做一点“不内卷”的事。此次珍酒两款新品发布，不只做到酒体年份实在、质量高端，更重要的是遵循低碳环保不过度包装理念。吴向东表明：“珍酒一方面要用质量描写高端，另一方面则要以文明诠释夸姣。更将以实际行动谋福社会，促进职业高质量可持续开展。”