猪价跌幅逐渐收窄 猪价下跌161603周期或近尾声

猪价跌落周期或近结尾

3月30日，大连商品交易所生猪期货2205主力合约以12895点报收，比2021年10月26日收盘16510点跌落了21.9%。农业乡村部监测数据显现，全国生猪价格已接连16周跌落，累计跌幅达31.7%。

当时生猪供应局势怎样？养猪职业盈亏情况如何？猪价跌落周期何时完毕？带着这些问题，记者采访了业界有关人士。

产能仍阶段性过剩

“当时，全国生猪出产和供应精干，但需求缩短，阶段性过剩较为显着。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇对记者说。

从出产方面看，依据农业乡村部监测，本年1月份全国生猪出栏量同比添加23.6%，2月份生猪出栏量同比添加8.2%，1月至2月定点屠宰企业生猪屠宰量同比添加30.8%。2021年末全国生猪存栏4.49亿头，同比添加10.5%，这些存栏生猪会在本年1月至6月接连出栏上市。由此计算，上半年猪肉商场供应仍然处于高位。

从消费方面看，猪肉消费季节性回落叠加新冠肺炎疫情影响，春节后的猪肉消费显着偏弱，生猪出产和供应精干，但需求缩短，阶段性过剩较为显着。从能繁母猪存栏来看，自上一年7月份开端接连8个月环比下降，但受猪价反弹以及后备母猪补栏影响，能繁母猪仍然高于4100万头，一起受落后母猪产能继续筛选影响，能繁母猪繁衍功率现已康复到非洲猪瘟之前的水平。

朱增勇估计，自3月份起，全国能繁母猪存栏筛选力度或许加大，二季度能繁母猪将会空空如也降至合理的产能区间。

3月22日，农业乡村部专门举行部分协调会议，要求各地强化生猪全工业链信息监测和预警，活跃引导金融机构加大信贷方针支撑，安稳饲养用地和环保等长效支撑方针，精准施行生猪产能调控和冻猪肉收储调理，继续抓好非洲猪瘟常态化防控，促进生猪出产平稳健康发展，协助饲养场户渡过难关。

职业亏本起伏加大

上星期前期，北京商场白条猪批发平均价有所回落，后期略有反弹。“上星期前期平均价回落，是因为白条猪上市量显着增多。批发价下降今后，屠宰厂就会亏本，因此在上星期中期就紧缩了上市量，使得价格有所反弹。价格反弹今后，屠宰厂摆脱了亏本，上市量又有所加大，价格也再一次呈现松动。”北京新发地农产品批发商场计算部司理刘通说。

上星期北京新发地白条猪日均上市量为1670.86头，比上上星期添加2.91%，比前4周日均1280头添加30.54%。上一年同期，白条猪日均上市量为1225.29头，当时日均上市量年同比添加36.36%。富余的生猪供应，导致白条猪价格低迷。3月25日，北京新发地白条猪批发平均价为14.75元/公斤，比上上星期的14.50元/公斤上涨了1.72%，比上一年同期的30.0元/公斤下降了50.83%。周环比小幅上涨，年同比大幅下降。

“受猪价跌落以及出产本钱上涨两层卑微，饲养亏本起伏加大。”朱增勇说。

从饲养本钱来看，全球豆粕价格上涨以及玉米价格坚持高位，带动饲料本钱上涨。现在自繁自养和外购仔猪出产本钱别离约为16.7元/公斤和14.2元/公斤。饲养场补栏一头15公斤的仔猪本钱在300元左右。从饲养效益来看，自繁自养处于中度亏本。3月底自繁仔猪出栏一头120公斤肥猪亏本超500元，而外购仔猪饲养场出栏一头120公斤肥猪亏本挨近300元。

不过，职业头部企业因为具有规划和技术优势，出产本钱要低不少。国内生猪饲养龙头企业牧原食物股份有限公司总裁助理袁合宾告知记者，牧原当时生猪存栏量为3600万头，现阶段出产本钱在16元/公斤左右。除掉粮食价格等外部要素变化影响，牧原以阶段性达到13元/公斤的彻底本钱作为2022年本钱下降的奋斗目标。

袁合宾泄漏，近两年公司部分优异的子公司与标杆厂区批次或阶段性完成了优异的饲养本钱，达到了较为抱负的彻底本钱。这部分优异饲养成果让牧原看到了本钱继续下降在计划上是建立的，在技术上是可行的，在途径上是晓畅的。

猪价跌幅空空如也收窄

“本年6月份今后，商品猪供应过剩局势有望缓解，猪肉供需将会转向根本平衡，猪价将会呈现季节性上升。”朱增勇说。

农业乡村部对500个县的集贸商场及收集点监测数据显现，3月份第4周，全国每公斤生猪均价12.52元，环比跌落0.8%，同比跌落54.4%，接连16周累计跌落31.7%；每公斤猪肉均价22.38元，环比跌落1.2%，同比跌落49.2%，累计跌落22.6%；每公斤仔猪均价23.86元，环比跌落1.2%，同比跌落74.4%。

依据近年出产本钱数据测算，生猪出产盈亏平衡点的猪粮比价约为7∶1。当猪粮比价低于5∶1时，视为进入过度跌落一级预警区间。据农业乡村部监测，2月份全国猪粮比价为4.90∶1，比1月份下降0.51个点。3月份以来，中心和当地全面发动猪肉收储，缓解了猪价过快跌落的局势，猪价跌幅空空如也收窄。

朱增勇告知记者，从短期来看，猪价有望止跌企稳，部分地区如东北地区猪价现已小幅反弹。近期因为新冠肺炎疫情防控，部分地区路途不畅，部分区域生猪出栏受阻，加上饲养端出栏亏本严峻，饲养户挺价惜售志愿增强，生猪出栏活跃性不高，屠宰企业收购难度添加，商场张望、看涨心情增强。商场供需局势空空如也改变，有望带动全国猪价止跌。不过，因为消费尤其是外出消费受到影响，消费端难以支撑猪价继续反弹，猪价全体有望低位企稳。跟着新冠肺炎疫情防控局势好转，后期压栏生猪或会集出栏，猪价还面对必定下行压力。现在猪价低于2019年同期，但高于2018年同期，估计后期下降空间不大。二季度晚期，受年头仔猪供应量环比下降影响，6月份今后商品猪供应过剩局势有望缓解，猪肉供需将转向根本平衡，猪价将会呈现季节性上升，下半年猪价或许将全体环绕本钱线上下动摇。

自2003年6月份以来，我国生猪价格动摇阅历了4个完好周期。这4个完好周期继续时间别离是36个月、36个月、59个月和49个月，每个完好周期包含上升阶段、跌落阶段。现在正运转的第5轮周期，自2018年6月至2020年8月底处于长达27个月的上升通道，自2020年9月至今累计19个月处于跌落通道，总计已历时46个月，时间跨度和上轮周期现已比较挨近。这预示着，跌落或许已进入结尾。

严冬终将曩昔，生猪饲养职业宜坚定信心，加速筛选落后产能，抓住工业晋级，以迎候新一轮上升周期的到来。

袁合宾告知记者，牧原本年的重点工作仍然是聚集彻底出产本钱的继续下降。详细手法上，公司将经过办理继续优化、智能立异使用、人员才能提高等多种方法，从各个出产环节的细节下手，进一步推行智能化饲养的掩盖与使用程度，下降不同子公司与不同厂区之间本钱离散度。从细节降本钱，向立异要功率，经过本钱下降提高公司全体的抗危险与跨周期安稳发展才能。

本报记者黄俊毅