中国茶东文化交融鸿海精密股价史

据史料记载，武夷岩茶早在唐代就已成为我国人的奉送佳品，宋、元时期已被列为贡品，元代武夷山还设立了“焙局”“御茶园”。明末清初，武夷岩茶开端传入欧洲，到清康熙年间，许多远销西欧，备受喜欢。在欧洲贵族中，乃至有“百病之药”的美誉，欧洲人曾把武夷红茶作为我国茶叶的总称。

时至今日的英国上流社会，喝茶仍然是件大事。曾采访专职从事礼仪训练的英国礼仪专家威廉·汉森。在他的训练课程中，就包含学习怎么与英国王室、贵族喝下午茶的内容。课程中，就对“应该在杯中先斟茶仍是先倒奶”这样的问题做出专门回答。

曾采访《唐顿庄园》中“唐顿”的原型海克利尔庄园主人、第八世卡纳封伯爵夫人。她对来访者是否满足面前的茶水显出特别的爱好，好像那是评判款待是否到位的重要规范。在今日的英国，送英国人一盒我国茶叶永远是“不会错”的礼物。

而正是从武夷岩茶来到欧洲开端，我国红茶开端了对欧洲的深度影响：从欧洲人对“百病之药”的寻求，到茶叶成为欧洲现代化进程中的重要推动力，从茶叶影响欧洲艺术与制瓷业的开展，到现在风行欧洲各地的“泡泡茶”，一部茶史便是东文明融合、文明互鉴的前史。

诗中说到的“武夷”是指武夷岩茶，由于其时已许多进入欧洲，为人们所熟知，因而常被用来指代我国茶叶。

英国我国美食节组委会唐诗以为，我国茶早已被欧洲人所承受，并且占据了一些高端商场。现在，许多伦敦五星级酒店的英式下午茶里都有来自国际闻名产茶地的茶叶，其间就有我国红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等等。回来，检查更多

英国诗人爱德华·杨在1752年用一首诗来描绘喝茶时的仪态万千：“鲜红的嘴唇，激起了和风，吹冷了‘武夷’，吹暖了情郎，大地也惊喜了！”

麦克法兰在《绿色黄金：茶叶帝国》一书中进一步提出：人类几千年来的文明史好像存在着一条头绪，那便是茶叶“降服”国际的前史。他以为，从我国进口茶叶，茶水中还要增加从牙买加舶来的食糖，这种饮用习气和生产方式之间存在亲近相关，是英国工业的重要动力之一。

与其他欧洲国家比较，英国的特征之一便是不断遍及的喝茶之风，下午茶和会议期间的茶歇至今仍然是许多英国人日子中不行少的部分。从17世纪起，喝茶之风席卷英国宫殿。跟着英国与东方交易系统相连，茶叶变成我国出口英国的最重要产品，茶叶价格的下降也让其走入寻常百姓家。

武夷岩茶作为我国茶叶的缩影，从明末清初传入欧洲至今，始终是我国的“形象大使”，并刻画着欧洲人对我国人和我国文明的认知。

茶叶的盛行也推动了与其亲近相关的瓷器进口交易，进一步推动了欧洲本土制瓷业的开展。欧洲商人发现，从东方运回茶叶时，瓷器能够压舱，也不会影响茶叶的质量。所以“茶叶加瓷器”的组合成为海上丝绸之上常见的货品。

英国剑桥大学人类学教授麦克法兰在其《现代国际的诞生》一书中提出，喝茶给英格兰人带来了一种实际上归于“现代”的饮用形式。他以为我国茶叶从多方面影响了英国现代社会，比方喝茶改变了人们的工作方式、女人的位置、艺术和审美的档次，乃至整个国民的气质。

欧洲有关茶叶的记载最早出现在16世纪中期，这以后几十年，荷兰人威廉·里安向引入了第一批茶树样品。茶在1610年第一次抵达，并在随后几十年内来到法国和英国。

在18世纪的不少英国诗作中，“武夷”就被用来指代我国茶叶。比方英国诗人亚历山大·蒲柏就在其《额发的》一诗中称茶为“武夷”，并在1711年所作的一首赞许诗中制茶之美：“佛坛上的银灯发着光，我国瓷器里的热气潮漾。赤色炎焰正烧着光辉。猛然充满了雅味芳香，银茶壶泻出火一般的汤，这美好的茶话会真忙！”

18世纪30年代，欧洲的快速帆船驶向我国，直接导致茶叶进口量激增、价格下降。到18世纪中期，英国人不管，简直每天都要喝茶。出生于19世纪中叶的现代言语学理论奠基者索绪尔就记载道：“英格兰各地都盛行喝茶，并且一天要喝两顿，尽管花费不少，可是最赤贫的农人也像有钱人相同，每天要喝上两顿茶，茶叶消费总量极大。”他估量，每一个英格兰人，不管男女，一年平均要消费4磅茶叶，委实惊人。

风趣的是，茶在抵达欧洲伊始，就被以为具有治好疾病的奇特力气。17世纪60年代的欧洲茶叶广告语便是：“一种质量上乘的被一切医师认可的我国饮品。”被译介到的茶叶效果包含净化血液、医治多梦、让人宽厚待人等。